Étape 2
Entre-temps, faire revenir la viande, l'oignon, la carotte et l'ail dans une grande poêle à feu mi-vif. Incorporer la sauce pour pâtes; cuire de 3 à 5 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent. Ajouter le produit de fromage à la crème; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'il fonde complètement, en remuant. Retirer du feu. Incorporer 2/3 t du mozzarella.