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Spaghetti aux boulettes au parmesan à l'italienne

Name: Spaghetti aux boulettes au parmesan à l&#39;italienne
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions de 1/6 de la recette (241 g) chacune
Ingredients: 3/4 lb (340 g) de bœuf haché extramaigre et 3/4 lb de porc haché; 1/2 tasse d' oignon haché finement; 3 gousses d' ail, hachées finement; 1/3 tasse de tranches de fromage suisse Cracker Barrel; 2 œufs, battus; 1/3 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé finement Cracker Barrel , divisé; 3/4 lb (340 g) de spaghettis, cuits; 1 pot (650 ml) de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic

6 Évaluations

40 Min

Préparation : 15 Min Cuisson: 25 Min

Ce plat réconfortant est idéal pour les soirs de semaine ou une réception décontractée. Les boulettes de viande juteuses et savoureuses sont cuites au four, ce qui facilite grandement la préparation.

Qu'est-ce qu'il me faut ?

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6 Portions

Rendement de la recette originale : 6 Portions

Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.

3/4 lb (340 g) de bœuf haché extramaigre et 3/4 lb de porc haché

1/2 tasse d' oignon haché finement

3 gousses d' ail, hachées finement

1/3 tasse de tranches de fromage suisse Cracker Barrel

2 œufs, battus

1/3 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé finement Cracker Barrel, divisé

3/4 lb (340 g) de spaghettis, cuits

1 pot (650 ml) de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic

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Que dois-je faire ?

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Étape 1

Chauffer le four à 400 °F.

Étape 2

Remuer la viande, l'oignon, l'ail, la chapelure, les œufs et 1/4 t du fromage juste assez pour mélanger; façonner en 18 boulettes (2 po). Mettre sur une plaque à pâtisserie à rebords tapissée de papier d'aluminium vaporisé d'un enduit à cuisson.

Étape 3

Cuire 25 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient bien cuites (160 °F). Entre-temps, cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Environ 5 min avant la fin de la cuisson des spaghettis et des boulettes, chauffer la sauce pour pâtes dans une casserole à feu mi-vif jusqu'à ce qu'elle soit chaude, en remuant de temps à autre.

Étape 4

Égoutter les spaghettis; mettre dans un plat de service. Garnir des boulettes et de la sauce pour pâtes; parsemer du reste du fromage.

Conseils des Cuisines Kraft

Une touche d'éclat

Garnissez ce plat de persil ou de basilic frais haché au moment de le servir.

Savoir-faire Façonner facilement des boulettes de viande

Humectez-vous les mains pour façonner facilement le mélange de viande en boulettes.

Nutrition

Calories

480

Calories provenant des lipides

% valeur quotidienne

Matières grasses 14 g

22 %

Matières grasses saturées 5 g

25 %

Cholestérol 125 mg

Sodium 530 mg

22 %

Glucides 55 g

18 %

Fibres alimentaires 3 g

12 %

Sucres 7 g

Protéines 33 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

15 %

Calcium

10 %

Fer

35 %

Portions

6 portions de 1/6 de la recette (241 g) chacune

Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.

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