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Gâteau au fromage façon mousseline au citron sans cuisson
Gâteau au fromage façon mousseline au citron sans cuisson

Gâteau au fromage façon mousseline au citron sans cuisson

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Cook Minutes 4 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 4 Hr
Ce gâteau sans cuisson est à la fois sucré, citronné et crémeux. De plus, ce dessert aussi bon que beau se prépare en seulement 15 minutes.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
14 sablés, écrasés finement (environ 1 3/4 tasse)
5 c. à soupe de beurre, fondu
3/4 tasse de flocons de noix de coco sucrés, grillés, divisés
3/4 tasse d’eau bouillante
1 paquet (85 g) de poudre pour gelée JELL-O au citron
1 tasse de glaçons
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de sucre
2 c. à thé de zeste de citron
3 tasses de garniture fouettée COOL WHIP décongelée, divisées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger la chapelure de sablés, le beurre et 1/2 t des flocons de noix de coco; presser au fond et sur les côtés d’un moule à tarte de 9 1/2 po avec fond amovible. Réfrigérer jusqu’à l’utilisation.
Étape 2
Ajouter l’eau bouillante à la poudre pour gelée dans un bol moyen; remuer 2 min ou jusqu’à ce que la poudre soit complètement dissoute. Ajouter les glaçons; remuer jusqu’à ce qu’ils fondent.
Étape 3
Mélanger au batteur le fromage à la crème, le sucre et le zeste de citron dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer graduellement la gelée. Ajouter 2 t de la garniture Cool Whip; fouetter jusqu’à homogénéité.
Étape 4
Verser dans la croûte.
Étape 5
Réfrigérer 4 h ou jusqu’à ce que la garniture soit ferme. Démouler le gâteau au fromage au moment de servir. Garnir du reste de la garniture Cool Whip et des flocons de noix de coco.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Garnissez ce gâteau de quartiers de citron avant de le servir.
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Savoir-faire Griller de la noix de coco
Pour obtenir une texture croustillante et plus de saveur, faites griller les flocons de noix de coco avant de les utiliser. CUISSON AU MICRO-ONDES : Étalez les flocons de noix de coco dans un moule à tarte micro-ondable et faites-les chauffer, à intensité ÉLEVÉE, 3 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant après chaque minute. CUISSON AU FOUR : Étalez-les uniformément dans un plat de cuisson peu profond. Cuisez-les à 350 °F de 7 à 10 min ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés, en remuant souvent. Surveillez-les attentivement, car ils brûlent facilement!
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Portions sages
Savourez une portion de ce gâteau au fromage riche et exquis lors d’occasions spéciales.
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Substitution(s)
Remplacez le moule à tarte à fond amovible par un moule à tarte profond de 9 po.
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Savoir-faire Presser le mélange de chapelure dans le moule
Utilisez le fond d’une tasse à mesurer pour presser le mélange de chapelure en une couche uniforme au fond et sur les côtés du moule.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
300
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 14 g
70 %
Cholestérol 50 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 28 g
9 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 19 g
Protéines 3 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
12 portions de 1/12 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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