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Gâteau au fromage praliné Nilla
Gâteau au fromage praliné Nilla

Gâteau au fromage praliné Nilla

6 Évaluations
Cook Minutes 6 Hr 5 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 5 Hr 45 Min
Le caramel et les pacanes qui décorent ce gâteau au fromage lui donnent un air de fête.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
56 biscuits à saveur de vanille Nilla, divisés
1/4 tasse de beurre, fondu
3 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
3 œuf
25 caramels KRAFT, déballés
3 c. à soupe de lait
1/2 tasse de pacaness
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Écraser finement 40 biscuits (1-1/4 tasse); mélanger avec le beurre. Presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 po. Placer les 16 biscuits qui restent autour du bord du moule, en pressant délicatement dans la croûte pour les faire tenir en place.
Étape 2
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol au batteur électrique, à vitesse moyenne, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter la vanille; bien mélanger. Ajouter les œufs, un par un, en battant à basse vitesse juste assez pour mélanger après chaque addition. Verser ce mélange sur la croûte.
Étape 3
Cuire au four de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer un couteau ou une spatule en métal autour des bords du moule pour détacher le gâteau; laisser refroidir avant de retirer le tour. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain.
Étape 4
Chauffer les caramels et le lait au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE, 1 min ou jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus, en mélangeant toutes les 30 sec. Laisser refroidir légèrement. Verser ce mélange sur le gâteau au fromage et garnir uniformément avec les pacanes. Couper en 16 pointes, en se servant des biscuits placés autour du gâteau comme guide.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
Équilibrez vos choix alimentaires de la journée afin que vous puissiez savourer une portion de ce gâteau au fromage riche avec vos êtres chers.
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Le savoir-faire de la cuisine
Pour déballer les caramels facilement, placez-les au congélateur, 5 min; retirer l'emballage de plastique devient alors un jeu d'enfant !
krKitchenTipAndSymbol
Comment griller les noix au micro-ondes
Vous n'avez qu'à étaler uniformément une poignée de noix dans une assiette plate allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes 2 min à intensité ÉLEVÉE. Remuez les noix. Chauffez de 1 à 2 min de plus ou jusqu'à ce que les noix soient aromatiques et légèrement dorées.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
370
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 25 g
38 %
Matières grasses saturées 11 g
55 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 320 mg
13 %
Glucides 33 g
11 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 0 g
Protéines 5 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
0 %
Calcium
15 %
Fer
4 %
Portions
Donne 16 portions de 1 pointe.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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