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Purée de patates douces au fromage
Purée de patates douces au fromage

Purée de patates douces au fromage

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Cook Minutes 30 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 20 Min
Cette purée de patates douces des plus onctueuses plaira à coup sûr, d'autant plus qu'elle contient du fromage à la crème et un peu de croquant provenant des graines de tournesol. Ce plat d'accompagnement deviendra assurément un classique dans votre famille!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 livres (1,4 kg) de patate douce (environ 2), épluchées, coupées en cubes de 1/2 po
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
1/2 tasse de lait
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft, divisé
2 c. à soupe de graines de tournesol grillées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les patates douces dans une grande casserole d’eau bouillante de 15 à 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres. Égoutter.
Étape 2
Remettre les patates douces dans la casserole. Réduire en purée jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Ajouter le fromage à la crème, le lait et 2 c. à soupe du parmesan; mélanger jusqu'à homogénéité. Garnir du reste du parmesan et des graines de tournesol avant de servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec du produit de fromage à la crème Philadelphia herbes et ail.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
120
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4 g
6 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 105 mg
4 %
Glucides 18 g
6 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 6 g
Protéines 3 g
Vitamine A
150 %
Vitamine C
20 %
Calcium
6 %
Fer
6 %
Portions
12 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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