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Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards
Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards

Purée de pommes de terre au bacon et aux épinards

4 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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10 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 10 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 livres (900 g) de pommes de terre Yukon Gold (environ 6), épluchées, coupées en morceaux
1 c. à soupe de margarine non hydrogénée
1/3 tasse de morceaux de bacon bien cuit
3 gousses d' ail, hachées
6 tasses de jeunes pousses d'épinards, bien tassées
1 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les pommes de terre dans une grande casserole d'eau bouillante de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Étape 2
Entre-temps, faire fondre la margarine dans une grand poêle à feu moyen. Ajouter le bacon et l'ail; faire cuire 2 minutes, en remuant fréquemment. Ajouter les épinards; cuire de 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient à peine ramollis, en remuant. Retirer du feu.
Étape 3
Égoutter les pommes de terre et les remettre dans la casserole. Ajouter la tartinade au fromage à la crème; réduire le mélange de pommes de terre en purée. Incorporer le mélange aux épinards.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Préparez la recette en utilisant des miettes de bacon véritable Oscar Mayer.
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Version sans viande
Omettez le bacon.
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Remarque
Bien qu'il soit très intéressant d'ajouter des épinards à ces pommes de terre crémeuses, elles sont tout aussi délicieuses sans ceux-ci.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
180
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 250 mg
10 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 2 g
Protéines 6 g
Vitamine A
50 %
Vitamine C
50 %
Calcium
8 %
Fer
10 %
Portions
10 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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