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Aloo matar
Aloo matar

Aloo matar

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Vie saine
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 40 Min Cuisson: 10 Min
Servez cet aloo matar sur du riz chaud et vous obtiendrez un plat d’inspiration indienne faible en gras. De plus, cet aloo matar savoureux se prépare en seulement 10 minutes!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette Lime piquante à l’italienne KRAFT
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, hachées finement
1 c. à soupe de gingembre, haché finement
2 c. à thé de garam masala
1 lb (450 g) de pommes de terre pour le four (environ 3), épluchées, coupées en morceaux de 1 po
1 tasse d’eau
1 1/2 tasse de sauce pour pâtes CLASSICO di Roma Arrabiata Épicée au piment rouge
1 tasse de pois surgelés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer la vinaigrette dans une casserole moyenne à feu mi-vif. Ajouter l’oignon; cuire de 3 à 4 min ou jusqu’à ce qu’il soit à peine tendre, en remuant souvent. Ajouter l’ail, le gingembre et le garam masala; bien mélanger. Cuire 1 min, en remuant.
Étape 2
Ajouter les pommes de terre et l’eau; remuer. Porter à ébullition. Couvrir; laisser mijoter à feu mi-doux 10 min. Incorporer la sauce pour pâtes. Porter de nouveau à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu mi-doux de 10 à 15 min ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Incorporer les pois; cuire 1 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Servez ce plat sur un lit de riz chaud.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
120
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2 g
3 %
Matières grasses saturées 0 g
0 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 390 mg
16 %
Glucides 25 g
8 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 8 g
Protéines 3 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
20 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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