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Aubergine grillée à la tomate et au mozzarella
Aubergine grillée à la tomate et au mozzarella

Aubergine grillée à la tomate et au mozzarella

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Vie saine
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
La vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne toscane KRAFT donne beaucoup de saveur à l'aubergine grillée dans ce plat d'accompagnement coloré.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 aubergines (380 g), les extrémités enlevées, coupée en diagonale en tranches de 1/4 po d'épaisseur
1/4 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Italienne toscane Kraft
3 tomates italiennes, coupées en tranches de 1/4 po d'épaisseur
1-1/2 tasses de fromage Mozzarella partiellement écrémé râpé Cracker Barrel
1/4 tasse de basilic frais ciselé finement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Remuer les tranches d'aubergine avec la vinaigrette. Faire griller 10 min, en retournant après 5 min.
Étape 3
Étaler les tranches d'aubergine en une seule couche dans un plat en aluminium jetable de 13 po x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson; garnir des tomates et du fromage. Couvrir de papier d'aluminium; faire griller de 4 à 5 min ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
Étape 4
Garnir du basilic.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez cette recette avec de la vinaigrette à l'huile d'olive extra vierge Italienne aux tomates confites Kraft ou de la vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge Balsamique vieilli Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 280 mg
12 %
Glucides 8 g
3 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 4 g
Protéines 8 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
20 %
Calcium
15 %
Fer
4 %
Portions
Donne 6 portions de 1/6 de la recette (113 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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