Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Aubergine hakka
Aubergine hakka

Aubergine hakka

0 Évaluations
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
La vinaigrette Catalina Kraft donne un goût acidulé et unique à ce plat!
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse d' eau
1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft
2 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
1 c. à thé de fécule de maïs
1/2 c. à thé de garam masala
1/2 c. à thé de cumin moulu
1/2 c. à thé de chili en poudre ou piment de Cayenne
2 c. à soupe d' huile
1 aubergines (1 lb ou 450 g), coupée en dés de 1/2 po
3 oignons verts, hachés
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger les 8 premiers ingrédients jusqu'à homogénéité; réserver.
Étape 2
Faire chauffer l'huile dans une poêle à feu mi-vif. Ajouter l'aubergine. Faire cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que l'aubergine soit tendre et légèrement dorée, en remuant fréquemment. Ajouter les oignons; faire cuire 1 minute, en remuant.
Étape 3
Incorporer le mélange à base de vinaigrette; faire cuire 30 secondes ou jusqu'à ce que le mélange à base de vinaigrette ait épaissi, en remuant.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Faites cuire 1/2 tasse d'oignons rouges hachés avec l'aubergine coupée en dés.
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ce plat de riz frit au sésame et au panir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 0 mg
Sodium 480 mg
20 %
Glucides 13 g
4 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 6 g
Protéines 2 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
10 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
Donne 4 portions de 1/2 tasse (125 ml) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
567698:138668
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices