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Barres au chocolat, caramel et noix
Barres au chocolat, caramel et noix

Barres au chocolat, caramel et noix

3 Évaluations
Cook Minutes 32 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 17 Min
Du chocolat, du caramel et des noix : trois ingrédients magiques pour un succès assuré. Cette collation aussi délicieuse que facile à réaliser vous le prouvera encore une fois.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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1 tasse de beurre ramolli
1/2 tasse de cassonade bien tassée
2 tasses de farine
1 pqt (225 g) de chocolat mi-sucré Baker's, coupé en gros morceaux
1 pqt (340 g) de caramels Kraft développés (environ 43 caramels)
1/4 tasse de crème 35 %
1 tasse de noix de Grenoble, hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Tapisser un moule de 15 x10 x 1 pouce de papier d'aluminium, en laissant dépasser les bouts du papier d'aluminium; mettre de côté. Battre le beurre et le sucre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Ajouter la farine; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et grumeleux. Presser fermement la pâte dans le moule préparé.
Étape 2
Cuire au four de 15 à 17 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Retirer du four. Parsemer du chocolat; couvrir de papier d'aluminium. Laisser reposer 5 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Étaler uniformément sur la croûte.
Étape 3
Dans un bol allant au micro-ondes, chauffer les caramels et la crème au micro-ondes à intensité MOYENNE, 4 minutes ou jusqu'à ce que les caramels commencent à fondre. Remuer jusqu'à ce que les caramels soient complètement fondus. Étaler uniformément sur le chocolat; parsemer des noix de Grenoble. Laisser refroidir dans le moule sur une grille. Démouler en utilisant le papier d'aluminium. Tailler en 18 barres, puis tailler chaque barre en deux de biais pour former 2 triangles.
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