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Barres aux pommes de la récolte
Barres aux pommes de la récolte

Barres aux pommes de la récolte

6 Évaluations
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 30 Min
Moitié croustade aux pommes, moitié gâteau au fromage crémeux, ces barres combinent le meilleur de ces deux desserts en un seul, aussi facile à préparer qu'à déguster sur le pouce.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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32 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 32 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de farine
1 tasse de cassonade tassée
3/4 tasse de sucre granulé, divisés
1-1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/2 tasse de beurre froid
1 tasse de noix hachées
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
2 c. à soupe de lait
1 œuf, battu
1/2 c. à thé de vanille
3-1/2 tasses de pommes à cuire hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger la farine, la cassonade, 1/2 t du sucre granulé et la cannelle dans un grand bol. Incorporer le beurre à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux jusqu'à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière. Incorporer les noix.
Étape 2
Réserver 2 t du mélange de chapelure; presser le reste dans un moule de 13 x 9 po vaporisé d'un enduit à cuisson.
Étape 3
Mélanger le fromage à la crème et le lait au batteur dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter le reste du sucre granulé, l'œuf et la vanille; bien mélanger. Verser sur la croûte. Garnir des pommes et du mélange de chapelure réservé.
Étape 4
Cuire 30 min. Laisser refroidir avant de couper en barres.
Conseils des Cuisines Kraft
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Propos culinaires
Les variétés de pommes suivantes conviennent bien pour la cuisson : Granny Smith, Golden Delicious, Cortland et Spy.
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Savoir-faire Conservation
Conservez au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
160
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 60 mg
3 %
Glucides 20 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 13 g
Protéines 2 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
32 portions de 1 barre (50 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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