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Barres croustillantes aux pommes et au caramel
Barres croustillantes aux pommes et au caramel

Barres croustillantes aux pommes et au caramel

3 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 20 Min Cuisson: 40 Min
Un croustillant aux pommes et au caramel réconfortant sous la e pratique d'une barre.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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32 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 32 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide
1 1/4 tasse de farine, divisée
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 c. à thé de cannelle
1/8 c. à thé de muscade
1 tasse de beurre, ramolli
3/4 tasse de cassonade tassée
1 paquet (269 g) de caramels Kraft
2 c. à soupe de lait
2 grosses pommes, pelées et hachées (environ 2 t)
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 ºF.
Étape 2
Tapisser de papier d'aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés; vaporiser le papier d'aluminium d'un enduit à cuisson. Mélanger les flocons d'avoine, 1 t de farine, le bicarbonate de soude et les épices jusqu’à homogénéité.
Étape 3
Mélanger au batteur le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Incorporer graduellement le mélange d'avoine jusqu'à homogénéité. Réserver 1 t du mélange; presser le reste au fond du moule préparé.Cuire 15 min.
Étape 4
Entre-temps, faire chauffer les caramels et le lait dans un bol micro-ondable à intensité ÉLEVÉE 2 min ou jusqu'à ce que les caramels aient complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant après 30 secondes. Incorporer le reste de la farine.
Étape 5
Déposer les pommes sur la croûte; arroser de sauce au caramel. Émietter le reste du mélange d'avoine sur la sauce au caramel.
Étape 6
Cuire de 20 à 25 min ou jusqu'à ce que le tout soit doré. Laisser refroidir complètement. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier; découper en barres.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Pour y ajouter les couleurs et les saveurs de l'automne
Préparez la recette en utilisant une pomme Granny Smith et une pomme Gala, ou encore une pomme Honeycrisp.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
150
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 105 mg
4 %
Glucides 21 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 13 g
Protéines 2 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
32 portions de 1 barre (37 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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