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Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise
Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise

Barres de gâteau au fromage au chocolat blanc et à la framboise

12 Évaluations
Cook Minutes 4 Hr 48 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 4 Hr 28 Min
Ces délicieuses barres ont tous les atouts du gâteau au fromage servi dans les restaurants.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
15 biscuits Oreo, finement écrasés
2 c. à soupe de margarine non hydrogénée, fondue
3 oz de chocolat blanc Baker's, divisés
2 paquet (250 g chacun) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/2 tasse de sucre
1 c. à thé de vanille
2 œufss
1/4 tasse de confiture de framboises Pure KRAFT
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Mélanger les miettes de biscuits et la margarine ; presser dans le fond d’un moule carré de 8 po. Fairefondre 2 oz de chocolat en suivant les instructions sur l’emballage.
Étape 2
Battre le fromage à la crème, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu’à homogénéité. Ajouter le chocolat fondu ; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
Étape 3
Cuire le gâteau au four de 25 à 28 min ou jusqu’à ce que le centre soit presque pris. Laisser refroidir 5 min ; étendre la confituresur le dessus. Faire fondre le reste du chocolat; verser en filets sur la confiture. Laisser refroidir. Réfrigérer 4 heures.Couper en 24 barres.
Conseils des Cuisines Kraft
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Variante Barres de gâteau au fromage au chocolat et aux framboises
Remplacer le chocolat blanc par du chocolat mi-sucré Baker's.
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Savoir-faire – Comment doubler la recette
Il est facile de doubler cette recette. Préparer comme indiqué en doublant tous les ingrédients et en cuisant dans un moule de 9 x 13 po. Donne 24 portions de 2 barres (75 g).
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Portions sages
Ce dessert peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré, mais il faut surveiller la grosseur des portions.
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Vie saine
Vous pouvez retrancher 50 calories et 7 g de matières grasses (y compris 4 g de matières grasses saturées) de chaque portion en préparant la recette avec des biscuits Oreo avec 30 % moins de matières grasses et de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia léger en brique.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
320
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 21 g
32 %
Matières grasses saturées 12 g
60 %
Cholestérol 85 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 30 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 25 g
Protéines 5 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
2 %
Calcium
6 %
Fer
6 %
Portions
Donne 12 portions de 2 barres (75 g).
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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