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Barres de gâteau au fromage Snickerdoodle
Barres de gâteau au fromage Snickerdoodle

Barres de gâteau au fromage Snickerdoodle

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Cook Minutes 6 Hr 30 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 6 Hr 10 Min
Dégustez d’une nouvelle façon un dessert classique avec ces barres de gâteau au fromage Snickerdoodle. Ce dessert facile à faire est composé de nombreux ingrédients que vous aimez, comme du sucre à la cannelle et du fromage à la crème. Recevez en grand lors de votre prochaine réception en servant ces barres de gâteau au fromage Snickerdoodle.
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16 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 16 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 1/2 tasse de farine
3/4 tasse plus 2 c. à soupe de sucre, divisés
1 c. à soupe plus 1/8 c. à thé de cannelle moulue, divisés
3/4 tasse de beurre froid, coupé en morceaux
1 c. à soupe de vanille
1/4 tasse de crème sure
2 œufs
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 325 °F.
Étape 2
Tapisser de papier d’aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger la farine, 1/4 t du sucre et 1 c. à soupe de la cannelle dans un bol moyen. Incorporer le beurre à l’aide d’un mélangeur à pâtisserie ou de deux couteaux, jusqu’à ce que la préparation ressemble à de la chapelure grossière.
Étape 3
Réserver 1/2 t du mélange de chapelure; presser le reste au fond et sur les côtés (1/2 po de hauteur) du moule préparé. Cuire 25 min ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée.
Étape 4
Entre-temps, mélanger au batteur le fromage à la crème, la vanille et 1/2 t du reste du sucre dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter la crème sure; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à faible vitesse après chaque ajout, juste assez pour mélanger. Réserver. Mélanger les 2 c. à thé du sucre et le 1/8 c. à thé de la cannelle qui restent.
Étape 5
Verser le mélange de fromage à la crème sur la croûte; parsemer du mélange de chapelure réservé, puis du sucre à la cannelle.
Étape 6
Cuire de 45  à 50 min ou jusqu’à ce que le centre du gâteau au fromage soit presque pris; laisser refroidir complètement.
Étape 7
Réfrigérer 4 h. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier d’aluminium; découper en barres.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitut
Préparez la recette avec du fromage à la crème à tartiner Philadelphia léger en brique.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
270
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Lipides 19 g
Lipides saturés 12 g
Cholestérol 90 mg
Sodium 200 mg
8 %
Glucides 21 g
7 %
Fibres 1 g
Sucres 12 g
Protéines 4 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
16 portions de 1 barre chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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