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Barres Forêt-noire
Barres Forêt-noire

Barres Forêt-noire

1 Évaluations
Cook Minutes 2 Hr 25 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 2 Hr 5 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 oz (1/2 paquet de 225 g) de chocolat mi-sucré Baker's, divisées
1/3 tasse de beurre, ramolli
1 paquet (format de 2 étages) de préparation pour gâteau du diable
2 œuf, divisés
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1/4 tasse de sucre
1 boîte (540 ml) de garniture pour tarte aux cerises
1 1/2 tasse de garniture fouettée COOL WHIP décongelée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tapisser de papier d’aluminium un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Vaporiser d’un enduit à cuisson.
Étape 3
Chauffer 3 oz du chocolat mi-sucré dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, de 1 à 2 min ou jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement une fois remué. Ajouter le beurre, la préparation pour gâteau et 1 des œufs. Mélanger au batteur jusqu’à l’obtention d’une consistance grumeleuse.
Étape 4
Réserver 3/4 t du mélange grumeleux; presser le reste au fond du moule préparé. Cuire 10 min.
Étape 5
Entre-temps, mélanger au batteur le fromage à la crème et le sucre dans un bol propre jusqu’à homogénéité. Ajouter le second œuf; bien mélanger.
Étape 6
Étaler le mélange de fromage à la crème sur la croûte; couvrir de la garniture pour tarte. Parsemer du mélange grumeleux réservé.
Étape 7
Cuire 35 min ou jusqu’à ce que le centre prenne. Laisser refroidir complètement. Réfrigérer 30 min. Entre-temps, faire des copeaux avec le reste du chocolat. (Lire le conseil.)
Étape 8
Couper le dessert en 24 barres. Servir les barres décorées de la garniture Cool Whip et des copeaux de chocolat.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Pour plus de saveur, ajoutez 1 c. à thé de vanille au mélange de fromage à la crème en même temps que le second œuf.
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Substitution(s)
Mélangez 1/2 t de confiture aux cerises et 1/4 t de cerises séchées; utilisez ce mélange au lieu de la garniture pour tarte aux cerises.
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Portions sages
Savourez une portion de ce délicieux dessert lors d’occasions spéciales.
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Copeaux de chocolat éclair
Impressionnez vos amis et votre famille en faisant des copeaux de chocolat comme un professionnel. Faites chauffer légèrement du chocolat au micro-ondes de 20 à 30 secondes ou juste assez pour y laisser une empreinte avec le pouce. Passez un couteau-éplucheur sur le bord du chocolat pour créer des copeaux. Les copeaux sont fragiles; vous devez donc les manipuler délicatement ou les disposer sur le dessert avec un cure-dents.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Mettre les copeaux de chocolat sur les barres
Utilisez un cure-dents pour mettre les copeaux de chocolat sur les barres avant de les servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
170
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 35 mg
Sodium 220 mg
9 %
Glucides 21 g
7 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 13 g
Protéines 2 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
0 %
Calcium
4 %
Fer
8 %
Portions
24 portions de 1 barre chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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