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Bifteck à la suisse à la mijoteuse
Bifteck à la suisse à la mijoteuse

Bifteck à la suisse à la mijoteuse

3 Évaluations
Cook Minutes 9 Hr 20 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 9 Hr 5 Min
Quoi de mieux, pour les journées occupées, qu’un plat que vous pouvez assembler et oublier jusqu’à l'heure du repas? C’est le cas de celui-ci : du bœuf à ragoût désossé mijoté à point et accompagné de nouilles aux œufs.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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8 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf à ragoût désossé, coupé en dés
1/3 tasse de sauce barbecue BULL'S-EYE BOLD Originale
1 oignon, coupé en rondelles
1 boîte (19 oz liq. ou 540 ml) de tomates en dés, non égouttées
3 c. à soupe de farine
1/4 tasse d' eau
8 tasses de nouilles aux œufs aux œufs cuites, chaudes
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Remuer la viande avec la sauce ; déposer la viande dans la mijoteuse. Garnir la viande d'oignon et de tomates ; poser le couvercle sur la mijoteuse.
Étape 2
Cuire la viande à FAIBLE intensité pendant 9 à 10 heures (ou à intensité ÉLEVÉE pendant 4 à 5 heures).
Étape 3
Mélanger la farine et l'eau. Incorporer au mélange à la viande ; prolonger la cuisson, à découvert, pendant 5 min ou jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant de temps en temps. Servir le mélange à la viande sur les nouilles.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Réalisez la recette avec la sauce barbecue Bull's-Eye Guinness Draught Beer Blend.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
370
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 95 mg
Sodium 260 mg
11 %
Glucides 52 g
17 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 8 g
Protéines 24 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
15 %
Calcium
4 %
Fer
40 %
Portions
Donne 8 portions de 2 tasses (500 ml) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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