Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Biftecks grillés à la Sud-ouest
Biftecks grillés à la Sud-ouest

Biftecks grillés à la Sud-ouest

4 Évaluations
Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
De savoureux biftecks à servir de façon conviviale – tranchés sur une planche à découper en bois.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 biftecks de faux-filet désossés (1 lb ou 450 g) 3/4 de pouce d'épaisseur
2 c. à thé d' huile d'olive
1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos
1/4 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bold Originale
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Chauffer le barbecue à feu moyen.
Étape 2
Frotter les biftecks avec l'huile; les enrober d'assaisonnement à tacos. Laisser reposer 5 minutes.
Étape 3
Faire griller les biftecks pendant 5 minutes, en les retournant après 3 minutes. Les badigeonner de sauce barbecue;  les faire griller de 4 à 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une cuisson à point (160 ºF), en les retournant après 2 minutes.
Étape 4
Retirer les biftecks du barbecue; les couvrir de papier d'aluminium. Les laisser reposer 5 minutes avant de les couper en tranches.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Servez avec une salade de tomates, de concombres et d'oignons rouges arrosée de votre vinaigrette Kraft préférée.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez la c. à soupe d'assaisonnement à tacos par un mélange composé de 1 c. à thé de poudre de chili, 1 c. à thé de cumin moulu et 1/2 t. à thé de poivre noir moulu.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez cette recette en utilisant des biftecks de contre-filet de boeuf.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
280
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 16 g
25 %
Matières grasses saturées 6 g
30 %
Cholestérol 105 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 9 g
3 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 7 g
Protéines 23 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
4 %
Calcium
2 %
Fer
15 %
Portions
4 portions, 1/4 de la recette (122 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
566909:126145
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices