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Biftecks Salisbury et sauce aux champignons
Biftecks Salisbury et sauce aux champignons

Biftecks Salisbury et sauce aux champignons

1 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-1/2 lb (675 g) de bœuf haché extramaigre
1 paquet (120 g) de mélange à farce Stove Top pour poulet
1 oignon, haché finement
1-1/2 tasses d' eau, divisée
1 œuf, battu
1 c. à soupe d' huile
1 boîte (10 oz ou 284 ml) de sauce aux champignons Heinz
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger la viande, le mélange à farce, l'oignon, 1 t d'eau et l'œuf juste assez pour mélanger. Façonner en 6 galettes de 1/2 po d'épaisseur.
Étape 2
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Ajouter les galettes; cuire 5 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites (160 °F). Égouttez-les.
Étape 3
Mélanger la sauce avec le reste de l'eau; verser sur les galettes. Porter à ébullition; couvrir. Laisser mijoter à feu doux 5 min.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ce plat d'une salade verte croquante arrosée de votre vinaigrette Kraft favorite.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
320
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 95 mg
Sodium 630 mg
26 %
Glucides 19 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 3 g
Protéines 30 g
Vitamine A
2 %
Vitamine C
4 %
Calcium
2 %
Fer
25 %
Portions
6 portions de 1/6 de la recette (257 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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