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Biscotti au chocolat blanc et aux cerises en e de cœur
Biscotti au chocolat blanc et aux cerises en forme de cœur

Biscotti au chocolat blanc et aux cerises en e de cœur

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Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 30 Min Cuisson: 30 Min
Les biscottis maison aux cerises et aux pacanes sont toujours appréciés, et encore plus quand ils ont une e de cœur et qu'ils sont arrosés de chocolat blanc fondu! Un cadeau idéal pour les Fêtes!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 tasses de farine
1-1/2 c. à thé de poudre à pâte Magic
1/2 tasse de beurre ou margarine, ramolli
1/2 tasse de sucre
2 œufss
1 c. à thé de vanille
2 pqt (170 g chacun) de chocolat blanc Baker's, hachés et divisés
1/2 tasse de cerises séchées
1/2 tasse de pacanes hachées (optional)
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 325 °F. Graisser et fariner légèrement une plaque. Mélanger la farine et la poudre à pâte dans un bol moyen; mettre de côté.
Étape 2
Battre le beurre et le sucre dans un grand bol jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter les œufs et la vanille; bien mélanger. Ajouter le mélange de farine graduellement, en battant après chaque addition. Incorporer 1-1/2 tasse du chocolat haché, et les cerises et les pacanes.
Étape 3
Abaisser la pâte à 1/4 pouce d'épaisseur sur une surface farinée. Tailler avec un emporte-pièce de 3 pouces en forme de cœur, en abaissant les retailles au besoin. Placer les cœurs sur la plaque préparée en les espaçant de 2 pouces.
Étape 4
Cuire de 10 à 12 minutes. Retourner les cœurs sur la plaque; cuire de 10 à 12 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement secs et brun doré. Retirer des plaques et déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étape 5
Fondre le reste du chocolat haché comme indiqué sur l'emballage. En arroser les biscuits. Laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
Conseils des Cuisines Kraft
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Le savoir-faire de l'entreposage
Conservez dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 2 semaines.
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