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Biscuits à la citrouille glacés
Biscuits à la citrouille glacés

Biscuits à la citrouille glacés

1 Évaluations
Cook Minutes 43 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 28 Min
Célébrez la saison avec ces savoureux biscuits qui se démarquent par leur délicieux glaçage au fromage à la crème et à la vanille.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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36 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 36 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 1/2 tasses de farine
1 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 c. à thé de sel
1 tasse de beurre, ramolli, divisée
1/2 tasse de sucre granulé et 1/2 tasse de cassonade tassée
1 c. à thé d’ épices pour tarte à la citrouille
1 œuf
1 tasse de purée de citrouille en conserve
1 1/4 c. à thé de vanille, divisée
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre à glacer
3/4 tasse de pacanes hachées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Mélanger au batteur 3/4 t du beurre, le sucre granulé, la cassonade et les épices pour tarte à la citrouille dans un grand bol jusqu’à ce que la préparation soit légère et mousseuse. Ajouter l’œuf, la purée de citrouille et 1 c. à thé de la vanille; bien mélanger. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant, jusqu’à homogénéité.
Étape 3
Déposer des c. à soupe de pâte combles, à 2 po d’intervalle, sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Étape 4
Cuire de 12 à 13 min ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Laisser refroidir 1 min sur les plaques à pâtisserie; déposer sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
Étape 5
Mélanger au batteur le fromage à la crème avec le reste du beurre et de la vanille dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Ajouter graduellement le sucre à glacer, en mélangeant bien après chaque ajout.Étaler sur les biscuits; parsemer des pacanes.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Portions sages
Vous pouvez déguster ces savoureux biscuits à la citrouille lors d’une occasion spéciale.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 4 g
20 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 120 mg
5 %
Glucides 17 g
6 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 10 g
Protéines 2 g
Vitamine A
25 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
4 %
Portions
36 portions de 1 biscuit chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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