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Biscuits au chocolat et aux croustilles
Biscuits au chocolat et aux croustilles

Biscuits au chocolat et aux croustilles

0 Évaluations
Cook Minutes 29 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 14 Min
Grâce au mélange de croustilles et de brisures de chocolat, ces biscuits sont à la fois sucrés et salés.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1-3/4 tasses de farine
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1 tasse de beurre, ramolli
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de sucre
2 œuf
1 c. à thé de vanille
2 tasses de croustilles ondulées écrasées grossièrement
1 tasse de brisures de chocolat mi-sucré BAKER'S
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur le beurre et le fromage à la crème dans un grand bol, jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter le sucre; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer les œufs et la vanille. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout. Incorporer les croustilles et les brisures de chocolat.
Étape 3
Déposer des cuillerées de pâte, à 2 po d'intervalle, sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Étape 4
Cuire de 12 à 14 min ou jusqu'à ce que le dessous des biscuits soit doré. Laisser refroidir 1 min sur les plaques à pâtisserie; mettre sur des grilles. Laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
La combinaison d'ingrédients sucrés et salés fait de ces biscuits uniques la gâterie idéale à savourer à l'occasion.
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Une touche d'éclat
Ajoutez 1 t de canneberges séchées et 1/2 t de pacanes hachées à la pâte en même temps que les croustilles et les brisures de chocolat.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
210
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 40 mg
Sodium 140 mg
6 %
Glucides 23 g
8 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 14 g
Protéines 2 g
Vitamine A
8 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
24 portions de 2 biscuits (42 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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