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Biscuits au sucre à l'emporte-pièce
Biscuits au sucre à l'emporte-pièce

Biscuits au sucre à l'emporte-pièce

43 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 2 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 42 Min
Des biscuits au beurre et au sucre croustillants et saupoudrés de perles de votre choix – la recette de biscuits au sucre par excellence.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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42 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 42 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de sucre granulé granulé
2 c. à thé de vanille
2-1/4 tasses de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1/4 tasse de sucre ou de sucre coloré colorés
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Battre le fromage à la crème, le beurre, le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu'à homogénéité dans un grand bol. Mélanger la farine et le bicarbonate de soude et incorporer ce mélange petit à petit au mélange au fromage à la crème ; bien mélanger après chaque ajout. Réfrigérer 30 min.
Étape 2
Chauffer le four à 350 °F. Abaisser la pâte à 1/8 de po d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. La couper avec des emporte-pièce de 3 po. Déposer les morceaux de pâte sur des plaques à pâtisserie vaporisées d'enduit à cuisson, à 2 po d'intervalle. Les parsemer de sucre ou de paillettes.
Étape 3
Cuire les biscuits au four pendant 10 à 12 min ou jusqu'à ce que leurs bords soient légèrement dorés. Les laisser reposer 2 min sur les plaques, les transférer sur une grille et les laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez le sucre par du sucre à glacer.
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Plaisir en famille
La préparation des biscuits est une activité amusante pour toute la famille. Allez faire une promenade après la cuisson des biscuits.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
100
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 65 mg
3 %
Glucides 11 g
4 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 6 g
Protéines 1 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
2 %
Portions
Donne environ 3-1/2 douzaines de biscuits ou 42 portions de 1 biscuit (29 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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