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Biscuits au sucre en e de poussin de Pâques
Biscuits au sucre en forme de poussin de Pâques

Biscuits au sucre en e de poussin de Pâques

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 27 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 57 Min
Vous cherchez une recette de biscuits de Pâques délicieux et très jolis? Nous avons celle qu'il vous faut. Tout le monde raffolera de ces biscuits!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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42 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 42 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2-1/4 tasses de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de sucre granulé
2 c. à thé de vanille
3-1/2 tasses de sucre à glacer tamisé
6 c. à soupe d' eau
5 gouttes de colorant alimentaire (jaune, bleu ou rose)
42 dragées argentées (environ 1 c. à thé)
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur le fromage à la crème, le beurre, le sucre granulé et la vanille dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine; bien mélanger. Réfrigérer 30 min.
Étape 3
Abaisser la pâte jusqu'à une épaisseur de 1/8 po sur une surface légèrement farinée. Utiliser un emporte-pièce de 4 po en forme de poussin pour couper la pâte en 42 formes, en abaissant de nouveau les restes de pâte, au besoin. Disposer à 2 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Étape 4
Cuire de 10 à 12 min ou jusqu’à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir 5 min sur la plaque à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étape 5
Fouetter le sucre à glacer et l'eau jusqu'à homogénéité. Incorporer le colorant alimentaire. Étaler sur les biscuits. Déposer une dragée argentée sur chaque biscuit pour représenter l'œil du poussin. Laisser reposer 1 h ou jusqu'à ce que le glaçage prenne.
Conseils des Cuisines Kraft
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Portions sages
Ces biscuits colorés sont un bel ajout à vos paniers-cadeaux de Pâques.
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Plaisir en famille
La préparation de biscuits est une belle activité à faire en famille. Sortez ensuite faire une promenade tout le monde ensemble!
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Sécurité alimentaire
Si vous servez ces biscuits à des enfants, retirez les dragées argentées au préalable pour ne pas qu'ils s'étouffent. Vous pouvez aussi remplacer les dragées par des brisures de chocolat blanc.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
130
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 65 mg
3 %
Glucides 20 g
7 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 15 g
Protéines 1 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
2 %
Portions
42 portions de 1 biscuit (31 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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