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Biscuits de pain d'épices avec garniture au chocolat
Biscuits de pain d'épices avec garniture au chocolat

Biscuits de pain d'épices avec garniture au chocolat

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Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 45 Min Cuisson: 15 Min
Vous cherchez une bonne recette de biscuits en prévision des Fêtes? N'allez pas plus loin! Au centre de ces biscuits moelleux se cache un cœur au chocolat crémeux.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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38 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 38 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
5 oz. de chocolat mi-sucré Baker's, divisées
2 tasses (1/2 contenant de 1 litre) de garniture fouettée Cool Whip (Ne pas dégeler.)
1/4 tasse d' huile
2 c. à soupe de mélasse
2 œufs
1 paquet (format pour 2 étages) de préparation pour gâteau aux épices
2 c. à thé de gingembre moulu
1 c. à thé de produit de fromage à la crème Philadelphia
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Chauffer au micro-ondes 3 oz de chocolat et la garniture Cool Whip, dans un bol micro-ondable moyen, à intensité MOYENNE, de 1 1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement et que le mélange soit homogène; remuer après 1 min. Réserver.
Étape 3
Chauffer le reste du chocolat dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, de 1 1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat fonde complètement, en remuant après 1 min. Incorporer au fouet l'huile, la mélasse et les œufs, jusqu'à homogénéité. Incorporer la préparation pour gâteau et le gingembre.
Étape 4
Rouler la pâte en 76 boulettes de 1 c. à thé chacune. Disposer à 1 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Étape 5
Cuire de 8 à 9 min ou jusqu'à ce que les centres prennent. (Le dessus des boulettes sera fissuré.) Laisser refroidir 3 min sur les plaques à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Étape 6
Transférer le mélange de garniture Cool Whip dans un sac en plastique refermable; refermer le sac. Couper un petit morceau dans un des coins inférieurs du sac; presser le sac pour appliquer environ 1 c. à thé de mélange de garniture Cool Whip sur le dessous de 38 biscuits. Couvrir du reste des biscuits, le dessus vers le haut, pour faire 38 sandwichs. Tamiser le sucre à glacer sur les sandwichs.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire Conserver les biscuits-sandwichs
Réfrigérez les biscuits-sandwichs dans un contenant hermétique, 4 jours tout au plus avant de les servir.
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Idée-cadeau
Voici un cadeau idéal à offrir à un hôte. Placez simplement les biscuits dans un bocal avec couvercle ou dans une boîte-cadeau. Écrivez le nom de la recette sur une étiquette, puis attachez l'étiquette au contenant avec un ruban coloré.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
110
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4.5 g
7 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 10 mg
Sodium 95 mg
4 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 9 g
Protéines 1 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
38 portions de 1 biscuit-sandwich (24 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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