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Biscuits sablés au fromage bleu
Biscuits sablés au fromage bleu

Biscuits sablés au fromage bleu

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Cook Minutes 1 Hr 50 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 1 Hr 20 Min
En plus d’être délicieux, ces biscuits sablés peuvent compléter à merveille un plateau de fromages et de fruits.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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25 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 25 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 tasses de farine
1/2 tasse de fécule de maïs
2 c. à soupe de produit de fromage à la crème Philadelphia
1 c. à soupe de romarin frais haché finement
1/4 c. à thé de poivre
1 tasse de beurre, ramolli
3/4 tasse de vinaigrette Renée's Morceaux de fromage bleu
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients, sauf le beurre et la vinaigrette. Mélanger au batteur le beurre et la vinaigrette dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement le mélange de farine, en battant bien après chaque ajout.
Étape 2
Diviser la pâte en deux; façonner chaque moitié en rouleau de 6 1/4 po. Presser chaque rouleau pour former un rectangle à quatre côtés plats. Envelopper chaque prisme rectangulaire dans de la pellicule plastique. Réfrigérer 1 h ou jusqu'à fermeté.
Étape 3
Chauffer le four à 350 °F. Couper chaque prisme rectangulaire en 25 tranches de 1/4 po d'épaisseur. Disposer à 1 po d'intervalle sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé.
Étape 4
Cuire les biscuits sablés de 18 à 20 min ou jusqu'à ce que leurs bords soient dorés. Laisser refroidir 2 min sur les plaques à pâtisserie. Mettre sur des grilles; laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Présentation suggérée
Accompagnez ces biscuits sablés de votre fromage et de vos fruits séchés ou frais préférés.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
170
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 12 g
18 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 120 mg
5 %
Glucides 14 g
5 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 1 g
Protéines 2 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
25 portions de 2 biscuits sablés chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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