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Biscuits spirales
Biscuits spirales

Biscuits spirales

32 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 32 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 1 Hr 12 Min
Ces biscuits spirales au sucre sont un vrai régal et sont amusants à préparer. Impressionnez vos convives à Noël avec ces biscuits originaux.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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30 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 30 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3/4 tasse de beurre, ramolli
1 tasse de sucre
2 c. à thé de vanille
2-1/4 tasses de farine
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 carrés oz de chocolat mi-sucré Baker’s, fondus
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Battre les 4 premiers ingrédients au batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter la farine et le bicarbonate de soude ; bien mélanger. Diviser la pâte en deux. Ajouter le chocolat fondu à une moitié de pâte ; bien mélanger. Diviser chaque moitié en 2 parts égales. (Vous devriez avoir 2 morceaux à la vanille et 2 morceaux au chocolat.)
Étape 2
Abaisser un des morceaux de pâte à la vanille pour former un rectangle de 10 x 8 po sur une surface légèrement farinée ; recouvrir d'une des parts de pâte au chocolat, en la séparant en morceaux. Presser délicatement contre la pâte à la vanille. En commençant par une des extrémités, enrouler serré pour former un rouleau ; envelopper de pellicule plastique. Répéter avec le reste de la pâte. Réfrigérer 1 heure.
Étape 3
Chauffer le four à 350°F. Couper chaque rouleau en 30 tranches ; disposer sur des plaques à pâtisserie, à 2 po d'intervalle. Cuire au four de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser reposer 2 min sur les plaques ; transférer sur une grille. Laisser refroidir complètement.
Conseils des Cuisines Kraft
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Substitution(s)
Remplacez le sucre granulé par 1 tasse de sucre à glacer.
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Plaisir en famille
La préparation de biscuits est une activité amusante pour toute la famille. Allez faire une promenade une fois la cuisson terminée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
140
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 90 mg
4 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 8 g
Protéines 2 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
4 %
Portions
Donne 30 portions de 2 biscuits (27 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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