Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Bol de grains à la vinaigrette Ranch
Bol de grains à la vinaigrette Ranch

Bol de grains à la vinaigrette Ranch

0 Évaluations
Cook Minutes 15 Min
Préparation : 15 Min
À la recherche d’une nouvelle recette de bol de grains? Regorgeant de pois chiches, de grains de blé, de champignons, de verdures et de légumes nutritifs, ce bol de grains végétarien tout-en-un est une excellente façon d’ajouter des fibres, des grains, des légumineuses et des légumes à votre régime alimentaire. Ce plat rafraîchissant et consistant est idéal pour le souper ou la boîte à lunch.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette Ranch classique RENÉE’S
2 c. à soupe de jus de lime frais
2 tasses de grains de blé cuits, refroidis
1 boîte (19 oz ou 450 ml) de pois chiches, rincés
4 tasses de jeune roquette bien tassée
1 1/3 tasse de tomates raisins, coupées en deux
1 avocat, haché
1/2 tasse de maïs surgelé
1/2 tasse de champignons frais tranchés finement
1/4 tasse de coriandre fraîche hachée
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger la vinaigrette et le jus de lime jusqu’à homogénéité.
Étape 2
Mélanger les grains de blé et les pois chiches dans un grand bol. Ajouter la roquette et la moitié de la préparation de vinaigrette; mélanger légèrement.
Étape 3
Répartir le mélange de grains de blé entre quatre bols de service; garnir des tomates, de l’avocat, du maïs et des champignons.
Étape 4
Arroser du reste de la préparation de vinaigrette. Parsemer de la coriandre.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Cuire les grains de blé
Cuisez les grains de blé dans une casserole d’eau bouillante, à découvert, 1 h ou jusqu’à ce qu’ils commencent à éclater. Égouttez-les, puis laissez-les refroidir avant de les utiliser. Il vous faudra cuire environ 1 t de grains de blé secs pour obtenir les 2 t nécessaires à la préparation de cette délicieuse recette.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec votre variété de vinaigrette Renée’s préférée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
410
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 5 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 59 g
20 %
Fibres alimentaires 15 g
60 %
Sucres 4 g
Protéines 14 g
Vitamine A
20 %
Vitamine C
30 %
Calcium
10 %
Fer
25 %
Portions
4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
584909:213986
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices