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Bol de nouilles aux asperges et au bœuf
Bol de nouilles aux asperges et au bœuf

Bol de nouilles aux asperges et au bœuf

2 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Comment faire des nouilles ramen à la maison? En suivant notre recette, bien sûr!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
110 g de spaghettis au blé entier, non cuits
1/2 lb (225 g) de tiges d'asperges fraîches, coupées en diagonale en morceaux de 1 po
1/2 poivron rouge, coupé en fines lanières
1 carotte, tranchée
1 lb (450 g) de bifteck de surlonge désossé, coupé en fines lanières
2 gousses d' ail, hachées finement
1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft, divisé
2 c. à soupe de sauce de type Ketchup Heinz Sriracha
1 c. à soupe de sauce soya à teneur réduite en sodium
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Cuire les spaghettis dans une grande casserole selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel; ajouter les légumes dans l'eau bouillante 2 min avant la fin de cette étape.
Étape 2
Entre-temps, chauffer à feu mi-vif une grande poêle épaisse antiadhésive. Ajouter la moitié des lanières de viande; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, en les retournant de temps à autre. Retirer de la poêle. Répéter avec le reste de la viande. Remettre toute la viande dans la poêle. Incorporer l'ail et 2 c. à soupe de la vinaigrette; cuire 2 min ou jusqu'à ce que le tout épaississe légèrement, en remuant souvent.
Étape 3
Égoutter la préparation de spaghettis. Mélanger le ketchup, la sauce soya et le reste de la vinaigrette jusqu'à homogénéité. Ajouter au mélange de viande en même temps que la préparation de spaghettis; cuire de 2 à 3 min ou jusqu'à ce que le tout soit chaud, en remuant souvent.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec de la sauce de type Ketchup Heinz Jalapeño.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
330
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 400 mg
17 %
Glucides 30 g
10 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 7 g
Protéines 30 g
Vitamine A
35 %
Vitamine C
35 %
Calcium
4 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 1 1/2 tasse (375 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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