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Bol de nouilles aux légumes et au porc aux arachides à l’autocuiseur électrique
Bol de nouilles aux légumes et au porc aux arachides à l’autocuiseur électrique

Bol de nouilles aux légumes et au porc aux arachides à l’autocuiseur électrique

1 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Quoi de mieux qu’un plat regroupant vos saveurs préférées, prêt en seulement 25 minutes? Ce savoureux plat de nouilles en sauce est une solution de rechange rapide et toute simple aux mets à emporter. Il plaira certainement à toute votre famille. Lorsque vous y aurez goûté, vous ne voudrez probablement plus jamais cuire les nouilles et la sauce séparément!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux KRAFT
3 c. à soupe de vinaigrette Asiatique au sésame KRAFT
1 c. à soupe de sauce soya
1 1/4 tasse de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
1 c. à soupe d’huile
1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en bouchées
2 gousses d’ail, hachées finement
220 g de spaghettis, cassés en deux, non cuits
1 tasse d’oignon rouge en lamelles
1 tasse de champignons frais tranchés
1/2 poivron rouge, coupé en fines lanières
1/2 tasse de carotte râpée
2 tasses d’épinards frais tassés légèrement
1 tasse de pois mangetout, parés
2 c. à soupe de jus de lime frais
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le beurre d’arachide, la vinaigrette et la sauce soya dans un bol moyen jusqu’à homogénéité. Incorporer le bouillon de poulet.
Étape 2
Chauffer l’huile dans un autocuiseur électrique en le réglant à la fonction SAUTÉ. Ajouter la viande; cuire 3 min ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée, en remuant souvent. Ajouter l’ail; faire revenir 1 min. Ajouter les spaghettis, l’oignon, les champignons, le poivron et la carotte.
Étape 3
Verser le mélange de bouillon de poulet sur les ingrédients dans l’autocuiseur; fermer hermétiquement le couvercle. Régler la valve de libération de vapeur en position Étanchéité. Régler l’autocuiseur pour la cuisson SOUS PRESSION ÉLEVÉE; cuire 5 min. Lorsque le temps de cuisson est écoulé, utiliser le mode de Relâchement rapide de la pression pour laisser la vapeur s’échapper. Éteindre l’autocuiseur. Ouvrir lentement l’autocuiseur.
Étape 4
Ajouter les épinards et les pois mangetout; remuer jusqu’à ce que les ingrédients soient homogènes et qu’il ne reste presque plus de liquide. Arroser du jus de lime.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Pour une touche de piquant, incorporez du piment rouge broyé au mélange de beurre d’arachide avant de l’utiliser comme indiqué.
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Remarque
Cette recette a été préparée dans un autocuiseur électrique de 6 pintes.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
540
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 550 mg
23 %
Glucides 54 g
18 %
Fibres alimentaires 5 g
20 %
Sucres 7 g
Protéines 43 g
Vitamine A
90 %
Vitamine C
70 %
Calcium
6 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 2 tasses (500 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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