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Bol de riz au thon grillé
Bol de riz au thon grillé

Bol de riz au thon grillé

1 Évaluations
Cook Minutes 30 Min
Préparation : 30 Min
Ce plat populaire dans les restaurants peut être préparé à la maison. Il suffit de suivre nos quatre étapes simples, et vous obtiendrez un repas pour deux infaillible.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 2 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 petit poivron rouge, épépiné, coupé en quatre
2 rondelles d' ananas frais (1/2 po d'épaisseur)
1/4 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame KRAFT, divisé
1 darne de thon (1/2 lb ou 225 g)
1/4 c. à thé de poivre noir moulu grossièrement
1-1/3 tasses de riz brun instantané cuit, chaud
2 c. à soupe de tartinade Miracle Whip originale
2 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
2 c. à soupe de fines tranches de gingembre mariné
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
Étape 2
Griller le poivron rouge et les rondelles d'ananas de 8 à 10 min ou jusqu'à ce que le poivron rouge soit à peine tendre, en le retournant et en le badigeonnant uniformément de 4 c. à thé de vinaigrette après 5 min. Mettre sur la planche à découper.
Étape 3
Prélever 2 c. à thé du reste de la vinaigrette et en badigeonner uniformément le poisson des deux côtés. Parsemer uniformément du poivre noir. Griller le poisson de 2 à 3 min de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à point.
Étape 4
Mettre le poisson sur la planche à découper; couper en bouchées. Couper le poivron en lanières, puis hacher l'ananas. Mélanger la tartinade Miracle Whip et 1 c. à soupe du reste de la vinaigrette jusqu'à homogénéité.
Étape 5
Mélanger le riz au reste de la vinaigrette; mettre la préparation dans deux bols de service. Garnir de l'ananas, du poivron rouge, du thon et du mélange de tartinade Miracle Whip. Parsemer de la coriandre; garnir du gingembre.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Parsemez uniformément ce plat de 1 c. à thé de graines de sésame grillées ou de 1 oignon vert tranché avant de le servir.
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Variante
Vous pouvez aussi cuire le poivron, l'ananas et le thon sur la cuisinière dans une poêle à fond cannelé huilée.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
530
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 20 g
31 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 55 mg
Sodium 690 mg
29 %
Glucides 52 g
17 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 16 g
Protéines 34 g
Vitamine A
90 %
Vitamine C
90 %
Calcium
4 %
Fer
15 %
Portions
2 portions de 1/2 de la recette (372 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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