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Bol éclair aux nouilles, au bœuf et aux légumes
Bol éclair aux nouilles, au bœuf et aux légumes

Bol éclair aux nouilles, au bœuf et aux légumes

19 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Ce soir, pourquoi ne pas essayer notre sauté minute au bœuf et aux légumes servi sur des nouilles? Nappé d'une sauce aigre-douce, ce plat d'inspiration asiatique fera des heureux, autant dans la cuisine qu'autour de la table!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/4 tasse de vinaigrette Catalina Calorie-Wise Kraft
1 lb (ou 450 g) de bifteck de surlonge désossé, coupé en fines lanières
2 tasses de carottes, 2 tasses de petits pak-choïs et 2 tasses de poivrons rouges, tranchés
1 boîte (10 oz ou 284 ml) de bouillon de bœuf avec 25 % moins de sodium
1 c. à thé de gingembre moulu et 1 c. à thé de poudre d'ail
4 tasses de spaghettinis, cuits et chauds
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer la vinaigrette dans une grande poêle à feu mi-vif. Ajouter la viande et les carottes; cuire de 5 à 7 min ou jusqu’à ce que la viande soit cuite, en remuant.
Étape 2
Ajouter les petits pak-choïs, les poivrons, le bouillon et les assaisonnements; bien mélanger. Porter à ébullition, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Servir sur les pâtes.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette en utilisant des légumes coupés, frais ou surgelés, à votre choix.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
420
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 55 mg
Sodium 450 mg
19 %
Glucides 55 g
18 %
Fibres alimentaires 6 g
24 %
Sucres 11 g
Protéines 34 g
Vitamine A
150 %
Vitamine C
190 %
Calcium
6 %
Fer
35 %
Portions
4 portions de 2 1/2 tasses (625 ml) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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