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Bombe glacée aux biscuits OREO
Bombe glacée aux biscuits OREO

Bombe glacée aux biscuits OREO

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Cook Minutes 4 Hr 30 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 4 Hr
Quatre couches toutes plus succulentes les unes que les autres : crème glacée à la vanille, chapelure de biscuits au chocolat, sorbet aux framboises et garniture fouettée. Un dessert qui épatera vos convives!
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8 Portions
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Rendement de la recette originale : 8 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 tasses de crème glacée à la vanille
2 tasses de chapelure de biscuits Oreo
1/2 tasse d' amandes grillées, écrasées
1 zeste d' orange râpé
2 tasses de sorbet aux framboises
1/2 tasse de crème 35 %, fouettée
1 c. à soupe de fruits confits, facultatif
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
CHEMISER un moule à bombe ou un bol bien froid de 6 tasses (1,5L) avec la crème glacée à la vanille. Congeler.
Étape 2
MÉLANGER la chapelure de biscuits avec les amandes écrasées et le zeste d'orange. Parsemer 1 tasse (250mL) de chapelure sur le dessus de la couche de crème glacée dans la bombe. Congeler. Quand la couche est ferme, chemiser de sorbet aux frambroises. Congeler jusqu'à ce que le sorbet soit ferme.
Étape 3
INCORPORER délicatement la crème fouettée et les fruits confits dans le reste de la chapelure. Déposer dans la bombe, couvrir et congeler 4 heures ou jusqu'à ce que le tout soit ferme.
Étape 4
DÉMOULER: Retirer la bombe du congélateur, découvrir, envelopper d'une serviette trempée dans l'eau chaud et retourner sur une assiette.
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