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Bouchées au fudge des Fêtes
Bouchées au fudge des Fêtes

Bouchées au fudge des Fêtes

4 Évaluations
Cook Minutes 2 Hr 15 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 2 Hr
Ne vous laissez pas berner par cette recette de fudge qui se prépare en seulement 15 minutes. Ses perles aux couleurs des Fêtes cachent une gâterie vraiment chocolatée et suprêmement crémeuse. C'est la recette dont vous avez besoin pour vos réceptions des Fêtes ou pour offrir en cadeau.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 oz (2/3 paquet de 170 g) de chocolat blanc Baker's
4 oz (1/2 paquet de 225 g) de chocolat mi-sucré Baker’s
3/4 tasse de beurre
1/3 tasse d' eau
1 paquet (format de 4 portions) de pouding instantané JELL-O au chocolat
3 tasses de sucre à glacer
6 c. à soupe de perles multicolores
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Tapisser de papier d'aluminium un moule carré de 8 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Chauffer le chocolat blanc, le chocolat mi-sucré, le beurre et l'eau dans un grand bol micro-ondable, à intensité ÉLEVÉE, 2 min ou jusqu'à ce que le beurre ait fondu; remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu.
Étape 2
Ajouter la préparation pour pouding; fouetter 2 min. Ajouter le sucre à glacer, 1 t à la fois, en remuant après chaque ajout jusqu'à homogénéité; presser au fond du moule préparé. Garnir des perles; presser délicatement dans le fudge pour les fixer.
Étape 3
Réfrigérer 2 h ou jusqu'à fermeté. Démouler le fudge en utilisant les poignées de papier avant de le couper en morceaux.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire Conservation
Les morceaux de fudge, insérés entre des feuilles de papier ciré dans un contenant hermétique, se conserveront 2 semaines tout au plus au réfrigérateur.
krKitchenTipAndSymbol
Pour les amateurs de fudge
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
180
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 100 mg
4 %
Glucides 25 g
8 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 23 g
Protéines 1 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
2 %
Portions
24 portions de 1 morceau (39 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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