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Bouchées aux abricots, aux chipotles et au fromage
Bouchées aux abricots, aux chipotles et au fromage

Bouchées aux abricots, aux chipotles et au fromage

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Cook Minutes 32 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 17 Min
Voilà un hors-d'œuvre chaud magnifiquement simple et rapide à préparer. Le mélange unique de fromage à la crème, de confiture d'abricots et de chipotles en sauce adobo dans un croissant feuilleté est tout simplement divin.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
125 g (1/2 paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
3 c. à soupe de confiture d’abricots
1 c. à soupe de chipotles en sauce adobo en conserve, hachés finement
1 boîte (235 g) de pâte à croissants réfrigérée
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 375 °F.
Étape 2
Mélanger le fromage à la crème, la confiture et les chipotles jusqu'à homogénéité.
Étape 3
Dérouler la pâte à croissants sur une planche à découper; presser fermement les perforations et les joints pour sceller la pâte et former un rectangle de 12 x 4 po. Couper en deux sur la longueur; étaler le mélange de fromage à la crème. Rouler, en commençant par un des côtés longs de chaque rectangle; pincer les bords pour les sceller.
Étape 4
Mettre les rouleaux, le joint en dessous, à 2 po d'intervalle sur une plaque à pâtisserie. Utiliser un couteau dentelé pour pratiquer des incisions, à 1 po d'intervalle, sur le dessus de chaque rouleau.
Étape 5
Cuire de 15 à 17 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Laissez refroidir 5 min avant de mettre les rouleaux sur une planche à découper.Couper chaque rouleau en 12 morceaux et servir.
Conseils des Cuisines Kraft
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Chipotles en sauce adobo
Vous trouverez les chipotles en sauce adobo au rayon des produits mexicains de la plupart des épiceries. Ils sont habituellement vendus en petites boîtes. Comme une petite quantité de chipotles suffit habituellement pour une recette, vous pouvez conserver le reste des chipotles en sauce dans un bac à glaçons, en mettant environ 1 piment et une petite quantité de sauce dans chaque compartiment. Faites-les ensuite congeler, puis conservez-les dans un sac de congélation en plastique refermable pour pouvoir les utiliser une autre fois.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Faire ramollir du fromage à la crème
Mettez une portion de fromage déballé dans un bol micro-ondable. Chauffer le tout à intensité ÉLEVÉE 15 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait ramolli.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
90
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 6 g
9 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 150 mg
6 %
Glucides 8 g
3 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 4 g
Protéines 2 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
2 %
Portions
12 portions de 2 morceaux (32 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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