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Boules au chocolat BAKER'S et au rhum
Boules au chocolat BAKER'S et au rhum

Boules au chocolat BAKER'S et au rhum

1 Évaluations
Cook Minutes 55 Min
Préparation : 25 Min Cuisson: 30 Min
Succombez à ces exquises boules au chocolat et au rhum dans un enrobage croquant. Le mariage du fromage à la crème, des amandes, du café, du rhum et du chocolat donne une gâterie divine, parfaite pour les échanges de cadeaux des Fêtes. Vos proches seront comblés!
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Rendement de la recette originale : 1 portion
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 pqt (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
1 tasse de chacun: amandes blanchies moulues et sucre à glace
1 c. à thé de café instantané Torréfaction originale MAXWELL HOUSE
1/4 tasse de rhum
3 de chocolat non sucré BAKER'S
paillettes de chocolat, amandes tranchées grillées, pacanes hachées, perles, noix de coco
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
BIEN mélanger le fromage à la crème, les amandes, le sucre à glacer, le café et le rhum.
Étape 2
FONDRE le chocolat au micro-ondes, à intensité MOYENNE, 2 minutes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu. Ajouter au mélange de fromage et façonner en boules de 1 po (2,5 cm). (Réfrigérer le mélange s'il est trop mou.)
Étape 3
ROULER les boules dans les paillettes, les amandes, les pacanes, le sucre à glacer ou la noix de coco. Donne environ 3 douzaines de boules.
Conseils des Cuisines Kraft
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TRUC
Pour griller les amandes ou les autres noix, déposer sur une plaque et cuire au four à 300°F (150°C), de 15 à 20 minutes. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur.
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