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Boules au rhum sublimes
Boules au rhum sublimes

Boules au rhum sublimes

9 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr 30 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 1 Hr
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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2 oz de chocolat mi-sucré Baker's, hachés
1/4 tasse de chacun : sirop de maïs et sucre à glacer
1/4 tasse de rhum foncé ou de jus d’orange
2 tasses de chapelure de biscuits Oreo
1 tasse de pacanes hachées finement
paillettes de chocolat, noix de coco ou amandes tranchées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Déposer le chocolat dans un bol moyen allant au micro-ondes. Chauffer au micro-ondes à intensité MOYENNE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter le sirop de maïs, le sucre à glacer, le rhum, la chapelure et les pacanes; bien mélanger. Couvrir et réfrigérer 1 heure ou jusqu'à ce que la pâte soit assez ferme pour être manipulée.
Étape 2
Façonner la pâte en 24 boules de 1 pouce de diamètre. Rouler dans les enrobages.
Étape 3
Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant au moins trois jours pour marier les saveurs.
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