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Boulettes à la méditerranéenne sur couscous
Boulettes à la méditerranéenne sur couscous

Boulettes à la méditerranéenne sur couscous

1 Évaluations
Cook Minutes 37 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 22 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de porc haché
3/4 tasse de miettes de pain, séché
1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia
1/2 tasse d' oignon, finement haché
1/2 tasse d' olives vertes farcies, finement hachées
1 œufs
2 gousses d' ail, haché
2 c. à thé de origan séchées
2 c. à soupe d' huile
3 tasses de sauce marinara
2 2/3 tasses de couscous, cuit et chaud
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Bien mélanger le porc haché, le pain, la produit de fromage à la crème, l'oignon, les olives vertes farcies, l'œuf, l'ail et les feuilles d'origan séchées; façonner 24 boulettes en utilisant environ 2 c. à soupe du mélange pour chaque boulette.
Étape 2
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Ajouter les boulettes; cuire de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient dorées, en les retournant à l'occasion. Ajouter la sauce; mijoter à feu mi-doux pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites (160 ºF).
Étape 3
Servir sur le couscous.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Garnissez de feuilles d'origan frais au moment de servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
720
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 34 g
52 %
Matières grasses saturées 11 g
55 %
Cholestérol 140 mg
Sodium 1430 mg
60 %
Glucides 68 g
23 %
Fibres alimentaires 8 g
32 %
Sucres 19 g
Protéines 35 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
15 %
Calcium
15 %
Fer
30 %
Portions
4 portions, 1/4 de recette (549 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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