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Boulettes de viande aigres-douces mijotées
Boulettes de viande aigres-douces mijotées

Boulettes de viande aigres-douces mijotées

7 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 5 Min Cuisson: 20 Min
Vous n'avez qu'à ajouter un peu de piquant à ces boulettes de viande pour les voir disparaître sous vos yeux.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 poivre rouge et 1 poivron jaune moyens, coupés en morceaux
1/4 tasse d' eau
1/4 tasse de confiture d’abricots
1/4 tasse de vinaigrette Catalina Kraft
2 c. à soupe de sauce soya
3/4 c. à thé chacune de gingembre moulu et de poudre d'ail
2-2/3 tasses de riz blanc instantané cuit, chaud
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger tous les ingrédients, sauf le riz, dans une grande poêle ; couvrir.
Étape 2
Cuire à feu moyen pendant 10 min, en remuant de temps à autre. Découvrir et cuire à feu mi-vif pendant 8 à 10 min ou jusqu'à ce que les boulettes de viande et les légumes soient bien chauds, en remuant de temps à autre.
Étape 3
Servir sur du riz.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez les poivrons par 3 tasses de légumes surgelés. Vous n'avez qu'à les ajouter 6 min avant la fin de la cuisson.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
460
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 21 g
32 %
Matières grasses saturées 9 g
45 %
Cholestérol 35 mg
Sodium 1160 mg
48 %
Glucides 51 g
17 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 20 g
Protéines 18 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
160 %
Calcium
6 %
Fer
15 %
Portions
Donne 4 portions de 1-2/3 tasse (400 ml) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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