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Boulettes de viande en sauce tomate toutes simples
Boulettes de viande en sauce tomate toutes simples

Boulettes de viande en sauce tomate toutes simples

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Cook Minutes 35 Min
Préparation : 35 Min
Vous ne pouvez pas vous tromper en servant ces succulentes boulettes de viande. Moelleuses, tendres et débordantes de saveur, ces boulettes polyvalentes deviendront assurément un nouveau classique familial.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
2 tasses de jus de tomate Heinz
3 c. à soupe de pâte de tomate
2 c. à thé de sucre
1 c. à thé d' origan séché
1/4 c. à thé de piment rouge broyé
1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
1/3 tasse de chapelure
1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan vieilli râpé Kraft
1/4 c. à thé de poivre noir
1 œufs, battu
2 c. à soupe d' huile
1 gousse d' ail, hachée finement
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le jus de tomate, la pâte de tomate, le sucre, l'origan et le piment. Réserver.
Étape 2
Remuer la viande, la chapelure, le fromage, le poivre et l'œuf juste assez pour mélanger; façonner en 16 boulettes de 1 1/2 po.
Étape 3
Chauffer l'huile à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive. Ajouter les boulettes; cuire 5 min ou jusqu'à ce qu'elles soient uniformément dorées, en remuant de temps à autre. Ajouter l'ail; cuire 1 min, en remuant.
Étape 4
Incorporer le mélange de jus de tomate réservé. Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites (160 ºF), en remuant de temps à autre.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Servez ces boulettes sur vos pâtes préférées, par exemple des spaghettis.
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Une touche d'éclat
Parsemez ce plat de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft.
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Une touche d'éclat
Garnissez ces boulettes de quartiers de citron et de feuilles de basilic frais.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
350
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 4.5 g
23 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 410 mg
17 %
Glucides 17 g
6 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 7 g
Protéines 30 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
25 %
Calcium
6 %
Fer
30 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (226 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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