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Boulettes de viande minute
Boulettes de viande minute

Boulettes de viande minute

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Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Ce hors-d'œuvre aura toujours la cote à l'heure de l'apéro. Présentez les boulettes dans une assiette ou dans une mijoteuse réglée à FAIBLE intensité pour les garder au chaud.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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12 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 12 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché maigre
1 c. à soupe de beurre
1 c. à thé de sauce Worcestershire Lea & Perrins
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Façonner la viande en 24 boulettes de 1 po.
Étape 2
Faire fondre le beurre à feu mi-vif dans une grande poêle antiadhésive; incorporer la sauce Worcestershire.
Étape 3
Ajouter les boulettes de viande; cuire 15 min ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites (160 °F), en les remuant de temps à autre.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Prenez de l'avance
Ô combien faciles à préparer, ces boulettes peuvent être cuites à l'avance. Laissez-les refroidir, puis emballez-les, sans les tasser, dans des sacs de congélation en plastique refermables. Mettez les sacs à plat dans le congélateur pour que les boulettes de viande congèlent individuellement. Congelez-les 3 mois tout au plus. Laissez-les décongeler plusieurs heures au réfrigérateur avant de les faire réchauffer et de les servir.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
80
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 5 g
8 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 25 mg
Sodium 40 mg
2 %
Glucides 0 g
0 %
Fibres alimentaires 0 g
0 %
Sucres 0 g
Protéines 8 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
0 %
Calcium
0 %
Fer
6 %
Portions
12 portions de 2 boulettes de viande chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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