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Boulettes italiennes della nonna
Boulettes italiennes della nonna

Boulettes italiennes della nonna

5 Évaluations
Cook Minutes 35 Min
Préparation : 15 Min Cuisson: 20 Min
Des boulettes de viande simples, polyvalentes, tendres et succulentes grâce à la vinaigrette Italienne. Miam!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de bœuf haché extramaigre
1/2 tasse d' oignon haché finement
1/4 tasse de chapelure
1 œufs
1/2 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft, divisée
220 g de spaghettis, non cuits
1 tasse de sauce pour pâtes Classico di Napoli Tomate et basilic
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 400 ºF.
Étape 2
Mélanger la viande, l'oignon, la chapelure, l'œuf et 1/4 t de la vinaigrette jusqu'à homogénéité; façonner en 12 boulettes (2 po). Mettre les boulettes sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
Étape 3
Cuire 20 min ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite (160 °F). Entre-temps, cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, sans ajouter de sel. Environ 10 min avant la fin de la cuisson des spaghettis et des boulettes, chauffer la sauce dans une casserole à feu mi-vif.
Étape 4
Égoutter les spaghettis; mettre dans un plat de service. Garnir de la sauce. Arroser les boulettes du reste de la vinaigrette; accompagner des spaghettis.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Avant de servir, parsemez le plat de persil frais haché.
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Savoir-faire Façonner facilement des boulettes de viande
Humectez-vous les mains pour façonner facilement le mélange de viande en boulettes.
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Une touche d'éclat
Parsemez uniformément les spaghettis et les boulettes de viande de 2 c. à soupe de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
540
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 17 g
26 %
Matières grasses saturées 5 g
25 %
Cholestérol 115 mg
Sodium 550 mg
23 %
Glucides 56 g
19 %
Fibres alimentaires 3 g
12 %
Sucres 8 g
Protéines 37 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
10 %
Calcium
6 %
Fer
40 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (337 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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