Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Brochettes de porc à la méditerranéenne
Brochettes de porc à la méditerranéenne

Brochettes de porc à la méditerranéenne

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 30 Min Cuisson: 30 Min
Préparez ces délicieuses brochettes avec quelques ingrédients simples et obtenez un succulent repas prêt en quelques minutes seulement. La marinade DIANA, rehaussée de ketchup, d'origan et de jus de citron, se marie parfaitement avec le filet de porc et les légumes frais du jardin.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1/2 tasse de marinade Diana Ail et fines herbes
1/2 tasse de ketchup aux tomates Heinz
2 c. à thé d' origan séché et 2 c. à thé de jus de citron
1 lb (450 g) de filet de porc, coupé en 16 morceaux
1 courgette, coupée en 16 tranches
16 tomates cerises
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Mélanger la marinade, le ketchup, l'origan et le jus de citron jusqu’à homogénéité. Mélanger le porc et les légumes dans un grand bol. Ajouter la moitié du mélange de marinade; mélanger légèrement. Laisser mariner 30 min au réfrigérateur, en remuant après 15  min.
Étape 2
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif. Enfiler en alternance 2 morceaux de porc, 2 morceaux de courgette et 2 tomates sur huit brochettes.
Étape 3
Griller de 10 à 12 min ou jusqu'à ce que le porc soit bien cuit, en le retournant et en le badigeonnant du reste de la marinade quelques minutes avant la fin de la cuisson.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Variante
Ajoutez vos légumes frais préférés, comme des champignons, des morceaux d'oignon rouge et des morceaux de poivron rouge et vert, aux brochettes avant de les griller comme indiqué. Ou remplacez la courgette et les tomates cerises par ces légumes.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec votre saveur de marinade Diana préférée.
krKitchenTipAndSymbol
Savoir-faire Faire tremper les brochettes de bois
Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l'eau 30 min avant de les utiliser, pour qu'elles ne brûlent pas sur le barbecue.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
200
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 4 g
6 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 60 mg
Sodium 820 mg
34 %
Glucides 16 g
5 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 12 g
Protéines 24 g
Vitamine A
6 %
Vitamine C
30 %
Calcium
2 %
Fer
10 %
Portions
4 portions de 2 brochettes
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
578998:203474
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices