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Brochettes de poulet au sésame et aux poivrons
Brochettes de poulet au sésame et aux poivrons

Brochettes de poulet au sésame et aux poivrons

1 Évaluations
Vie saine
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 30 Min Cuisson: 20 Min
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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6 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 6 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3 gousses d' ail, hachées finement
1/2 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Kraft, divisée
1 1/2 lb (675 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 1/2 po
2 c. à soupe de beurre d’arachide crémeux Kraft
2 c. à thé de sauce soya à teneur réduite en sodium
2 poivrons verts et 2 poivrons jaunes, chacun coupé en 12 morceaux
1 gros oignon rouge, coupé en 12 quartiers
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger l'ail et 3 c. à soupe de vinaigrette dans un bol moyen jusqu'à homogénéité. Ajouter le poulet; remuer pour bien enrober. Faire mariner 20 min au réfrigérateur. Entre-temps, mélanger le beurre d'arachide, le reste de la vinaigrette et la sauce soya jusqu'à homogénéité.
Étape 2
Chauffer le barbecue à feu mi-vif. Retirer le poulet de la marinade; jeter la marinade. Embrocher les morceaux de poulet, de poivron et d'oignon à tour de rôle sur 12 brochettes.
Étape 3
Faire griller de 14 à 16 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en retournant les brochettes de temps à autre et en les badigeonnant de la sauce au beurre d'arachide quelques minutes avant la fin de la cuisson.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Préparez la recette avec des poivrons rouges ou orange.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
250
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 10 g
15 %
Matières grasses saturées 2 g
10 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 320 mg
13 %
Glucides 12 g
4 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 6 g
Protéines 27 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
180 %
Calcium
2 %
Fer
10 %
Portions
6 portions de 2 brochettes (170 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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