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Brochettes de poulet fajita
Brochettes de poulet fajita

Brochettes de poulet fajita

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Vie saine
Cook Minutes 40 Min
Préparation : 40 Min
Vous cherchez une super recette de poulet sur le barbecue? Essayez dès ce soir nos brochettes de poulet fajita! En prime, pas de cuisinière à nettoyer!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po
1 poivron rouge et 1 poivron jaune, coupés en morceaux de 1 po
1 oignon rouge, coupé en 12 quartiers
1/3 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
1 c. à soupe de juice de lime frais
2 gousses d' ail, hachées finement
1 c. à thé de cumin moulu
4 petites tortillas de blé entier
1/3 tasse de fromage Tex Mex râpé Cracker Barrel léger
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Embrocher le poulet sur huit brochettes en alternant avec les poivrons et l'oignon. Mélanger la vinaigrette, le jus de lime, l'ail et le cumin jusqu'à homogénéité; badigeonner les brochettes du mélange. Griller de 7 à 8 min de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Retirer du barbecue.
Étape 3
Griller les tortillas de 15 à 30 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
Étape 4
Retirer le poulet et les légumes des brochettes; mettre sur les tortillas. Garnir du fromage.
Conseils des Cuisines Kraft
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Une touche d'éclat
Accompagnez les brochettes de quartiers de lime.
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Une touche d'éclat
Accompagnez ce plat de salsa, de laitue déchirée et de crème sure légère.
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Prenez de l'avance
Assemblez les brochettes comme indiqué; badigeonnez-les du mélange de vinaigrette. Réfrigérez-les 24 heures tout au plus avant de les griller comme indiqué.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
310
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 9 g
14 %
Matières grasses saturées 2.5 g
13 %
Cholestérol 70 mg
Sodium 510 mg
21 %
Glucides 25 g
8 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 4 g
Protéines 31 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
160 %
Calcium
8 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 1/4 de la recette (197 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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