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Brochettes de poulet tandoori
Brochettes de poulet tandoori

Brochettes de poulet tandoori

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Cook Minutes 50 Min
Préparation : 10 Min Cuisson: 40 Min
Ces brochettes tirent toute leur saveur d'une marinade rapide à la pâte tandoori et au fromage à la crème PHILADELPHIA. Accompagnées de riz basmati et de pain naan, elles feront un délicieux souper digne d'un restaurant.
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
60 g (environ 1/4 d'un paquet de 250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
2 c. à soupe pâte tandoori
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en 12 morceaux
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Mélanger le fromage à la crème et la pâte tandoori dans un bol moyen. Ajouter le poulet; remuer pour bien enrober. Réfrigérer pendant 30 minutes pour mariner.
Étape 2
Faire chauffer le grilloir. Retirer le poulet de la marinade; réserver celle-ci. Enfiler les morceaux de poulet sur quatre brochettes; badigeonner de la marinade réservée. Mettre les brochettes sur la grille de la lèchefrite vaporisée d'enduit à cuisson.
Étape 3
Faire griller, à 6 pouces de la source de chaleur, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en le retournant après 5 minutes.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Servez le poulet sur un riz pilaf cuit chaud, accompagné d'une salade verte.
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Remarque
Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes auparavant pour éviter qu'elles ne brûlent sur le barbecue.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
180
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 7 g
11 %
Matières grasses saturées 3.5 g
18 %
Cholestérol 80 mg
Sodium 290 mg
12 %
Glucides 2 g
1 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 1 g
Protéines 27 g
Vitamine A
4 %
Vitamine C
2 %
Calcium
4 %
Fer
8 %
Portions
Donne 4 portions, 1 brochette (90 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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