Close
user profile
Kraft User
header language image
English
Mes Favoris
Shopping List
Close Icon
Brochettes de thon grillé à la vinaigrette Asiatique au sésame
Brochettes de thon grillé à la vinaigrette Asiatique au sésame

Brochettes de thon grillé à la vinaigrette Asiatique au sésame

0 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 30 Min Cuisson: 30 Min
Pour varier, préparez ces délicieuses brochettes avec votre poisson à chair ferme préféré, par exemple du saumon, ou avec du tofu.
Add To Favourites Icon
Qu'est-ce qu'il me faut ?
Tout sélectionner
4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de darne de thon, coupée en morceaux de 1 1/2 po
4 champignons café, coupés en deux
1 courgette, coupée en tranches de 1 po d'épaisseur
1 tasse de morceaux de poivron rouge (1 po)
3/4 tasse de morceaux d' oignon (1 po)
1/2 tasse de vinaigrette Asiatique au sésame Renée's, divisée
Ajouter à la liste d'épicerie
Que dois-je faire ?
Tout sélectionner
Étape 1
Enfiler les morceaux de poisson et les légumes sur quatre petites brochettes; mettre dans un plat peu profond. Réserver 1/4 t de la vinaigrette; badigeonner le poisson et les légumes du reste de la vinaigrette. Réfrigérer 30 min.
Étape 2
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif. Griller les brochettes 15 min ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette et que les poivrons et les oignons soient à peine tendres, en les retournant de temps à autre et en les badigeonnant de la vinaigrette réservée.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Remarque
Pour éviter que le thon ne s'assèche, surveillez-le attentivement pendant la cuisson au barbecue, de sorte qu'il ne soit pas trop cuit.
krKitchenTipAndSymbol
Une touche d'éclat
Accompagnez les brochettes de quartiers de lime avant de les servir pour que vos invités puissent en arroser leur portion de thon cuit.
krKitchenTipAndSymbol
Remarque
Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l'eau 30 min avant de les utiliser, pour qu'elles ne brûlent pas sur le barbecue.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
240
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 8 g
12 %
Matières grasses saturées 1 g
5 %
Cholestérol 50 mg
Sodium 270 mg
11 %
Glucides 15 g
5 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 10 g
Protéines 27 g
Vitamine A
15 %
Vitamine C
100 %
Calcium
4 %
Fer
8 %
Portions
4 portions de 1 brochette chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
Ajouter à la liste d'épicerie
Mes listes
CRÉER UNE NOUVELLE LISTE
Ajouter à la liste
Annuler
577351:192488
Recettes semblables
Left Bracket
Avez-vous essayé ?
Right Bracket
Left Arrow
Right Arrow
bapw iconAdChoices