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Brochettes éclair aux crevettes
Brochettes éclair aux crevettes

Brochettes éclair aux crevettes

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Cook Minutes 20 Min
Préparation : 20 Min
Enfilez des crevettes, du poivron vert et des morceaux d'ananas sur des brochettes, puis badigeonnez-les de sauce barbecue aigre-douce. Vous obtiendrez ainsi de savoureuses brochettes prêtes en 20 minutes seulement.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
3/4 lb (340 g) de grosses crevettes décortiquées (en conservant la queue) et nettoyées, non cuites
2 oignons rouges, chacun coupé en 8 quartiers
2 poivrons verts, coupés en morceaux de 1 po
3 tasses de morceaux d' ananas frais (1 po)
1/2 tasse de sauce barbecue Bull's-Eye Bonanza Miel et ail
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue huilé à feu mi-vif.
Étape 2
Enfiler les crevettes sur huit brochettes en alternant avec les légumes et l'ananas.
Étape 3
Griller de 5 à 10 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en les retournant de temps à autre et en les badigeonnant de la sauce barbecue 2 min avant la fin de la cuisson.
Conseils des Cuisines Kraft
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Présentation suggérée
Servez ce plat sur un lit de riz chaud.
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Utilisez votre gril
Assemblez les brochettes comme indiqué. Déposez-les sur la grille d'une lèchefrite. Grillez-les, de 3 à 5 po de la source de chaleur, de 5 à 10 min ou jusqu'à ce que les crevettes rosissent, en les retournant de temps à autre et en les badigeonnant de la sauce barbecue 2 min avant la fin de la cuisson.
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Remarque
Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l'eau avant de les utiliser, pour qu'elles ne brûlent pas sur le barbecue.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
260
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2 g
3 %
Matières grasses saturées 0 g
0 %
Cholestérol 170 mg
Sodium 550 mg
23 %
Glucides 40 g
13 %
Fibres alimentaires 4 g
16 %
Sucres 29 g
Protéines 23 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
160 %
Calcium
10 %
Fer
20 %
Portions
4 portions de 2 brochettes (333 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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