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Brochettes savoureuses de poulet et de légumes grillés
Brochettes savoureuses de poulet et de légumes grillés

Brochettes savoureuses de poulet et de légumes grillés

0 Évaluations
Cook Minutes 25 Min
Préparation : 25 Min
Ces brochettes feront sensation, c'est garanti. De plus, la marinade se prépare en un tournemain.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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4 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 4 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 lb (450 g) de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 po
2 courgettes, coupées en tranches de 1/2 po d'épaisseur
1 poivron rouge, coupé en morceaux de 1 po
3/4 tasse de sauce barbecue Diana Saveur fumée de l'Ouest
2 c. à thé d' origan séché
2 c. à thé de jus de citron
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le barbecue à feu mi-vif.
Étape 2
Enfiler en alternance le poulet et les légumes sur huit brochettes; mettre dans un plat peu profond.
Étape 3
Mélanger le reste des ingrédients jusqu'à homogénéité. Verser la moitié du mélange de sauce barbecue sur les brochettes; retourner pour bien les enrober.
Étape 4
Griller les brochettes 5 min de chaque côté. Badigeonner du reste du mélange de sauce barbecue. Griller les brochettes de 2 à 4 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, en les retournant et en les badigeonnant de temps à autre du reste du mélange de sauce barbecue.
Conseils des Cuisines Kraft
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Remarque
Si vous utilisez des brochettes de bois, faites-les tremper dans l'eau 30 min avant de les utiliser, pour qu'elles ne brûlent pas sur le barbecue.
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Présentation suggérée
Accompagnez ces brochettes d'une salade verte.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
250
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 2 g
3 %
Matières grasses saturées 0.5 g
3 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 420 mg
18 %
Glucides 29 g
10 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 19 g
Protéines 28 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
100 %
Calcium
6 %
Fer
15 %
Portions
4 portions de 2 brochettes chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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