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Brownies aux bananes et aux morceaux de chocolat
Brownies aux bananes et aux morceaux de chocolat

Brownies aux bananes et aux morceaux de chocolat

6 Évaluations
Cook Minutes 50 Min
Préparation : 20 Min Cuisson: 30 Min
Essayez cette recette de brownies fondants faits de bananes écrasées, de morceaux de chocolat mi-sucré et de pacanes hachées. Ce brownie dense et moelleux connaîtra un franc succès lors de votre prochaine réception.
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
1 tasse de farine
3/4 tasse de poudre de cacao non sucrée
1 c. à thé de poudre à pâte Magic
1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 œufs
1 tasse de bananes (environ 2 grosses) bien mûres écrasées
3/4 tasse de sucre
1/3 tasse d' huile
1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré Baker's, haché grossièrement
1 tasse de pacanes hachées grossièrement, grillées
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F.
Étape 2
Tapisser de papier sulfurisé un moule de 13 x 9 po, en laissant dépasser le papier des côtés. Mélanger la farine, la poudre de cacao, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude. Mélanger au batteur les œufs, les bananes, le sucre et l'huile dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le mélange de farine; battre juste assez pour mélanger. Incorporer le chocolat haché et les noix.
Étape 3
Verser dans le moule préparé.
Étape 4
Cuire de 25 à 30 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte enduit de miettes de chocolat.(Ne pas trop cuire.) Laisser refroidir complètement. Démouler le dessert en utilisant les poignées de papier sulfurisé; découper et servir.
Conseils des Cuisines Kraft
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez le chocolat haché grossièrement par 1 1/2 t de brisures de chocolat mi-sucré Baker's.
krKitchenTipAndSymbol
Substitution(s)
Remplacez les pacanes par des arachides ou des noix grillées hachées grossièrement.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
180
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 11 g
17 %
Matières grasses saturées 3 g
15 %
Cholestérol 15 mg
Sodium 45 mg
2 %
Glucides 20 g
7 %
Fibres alimentaires 2 g
8 %
Sucres 12 g
Protéines 3 g
Vitamine A
0 %
Vitamine C
2 %
Calcium
2 %
Fer
8 %
Portions
24 portions de 1 morceau (44 g) chacune
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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