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Brownies cappuccino au fromage à la crème
Brownies cappuccino au fromage à la crème

Brownies cappuccino au fromage à la crème

14 Évaluations
Cook Minutes 1 Hr
Préparation : 15 Min Cuisson: 45 Min
Des brownies moelleux au chocolat aromatisés au café et nappés d'un tourbillon de fromage à la crème. Un seul mot... miam!
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Qu'est-ce qu'il me faut ?
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24 Portions
Portions
Rendement de la recette originale : 24 Portions
Cet outil ajuste les quantités d'ingrédients, mais non pas le mode de préparation ou la valeur nutritionnelle. Il est possible que vous ayez à remplacer l'équipement, à modifier le temps de cuisson, etc., afin de réussir la recette.
4 oz oz de chocolat non sucré BAKER'S, hachés
3/4 tasse de beurre
2-1/3 tasses de sucre, divisées
5 œuf, divisés
3 c. à soupe de mélange de boisson au café instantané Maxwell House Café, saveur au choix
1 c. à thé de vanille
1-1/4 tasses de farine
1 paquet (250 g) de fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli
2 c. à soupe de farine
1/2 c. à thé de cannelle moulue
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Que dois-je faire ?
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Étape 1
Chauffer le four à 350 °F. Dans un grand bol allant au micro-ondes, chauffer le chocolat et le beurre au micro-ondes à intensité MOYENNE, 2 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Incorporer 2 tasses de sucre. Ajouter 4 œufs, les granules de café et la vanille; bien mélanger. Incorporer 1-1/4 tasse de farine. Étaler dans un moule de 9 x 13 pouces tapissé de papier d'aluminium et graissé.
Étape 2
Battre le fromage à la crème, le tiers de tasse de sucre qui reste, l'œuf qui reste, 2 c. à soupe de farine et la cannelle jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Déposer à la cuillère sur la pâte à brownie. Marbrer avec un couteau.
Étape 3
Cuire au four pendant 40 min ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte avec des miettes humides. (Ne pas trop cuire.) Conserver les restes de brownies au réfrigérateur.
Conseils des Cuisines Kraft
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Savoir-faire Ramollir le fromage à la crème
Placez le paquet de fromage à la crème complètement déballé dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes, à HAUTE intensité, de 10 à 15 secondes ou jusqu'à ce que le fromage ramollisse.
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Vie saine
C'est une bonne recette à servir et à savourer lors des occasions spéciales. Assurez-vous de respecter la grosseur des portions.
NutritionTitleCont_Left-Bracket
Nutrition
Calories
240
Calories provenant des lipides
0
% valeur quotidienne
Matières grasses 13 g
20 %
Matières grasses saturées 7 g
35 %
Cholestérol 65 mg
Sodium 140 mg
6 %
Glucides 29 g
10 %
Fibres alimentaires 1 g
4 %
Sucres 0 g
Protéines 3 g
Vitamine A
10 %
Vitamine C
0 %
Calcium
2 %
Fer
6 %
Portions
Donne 24 portions de 1 brownie (56 g) chacune.
Les renseignements sur la nutrition sont estimés sur la base des ingrédients et du mode de cuisson propres à chaque recette, et ne sont fournis qu'à des fins d'information seulement. Veuillez noter que les données concernant la nutrition peuvent varier en fonction des modes de préparation, ainsi que de l'origine et de la fraîcheur des ingrédients utilisés.
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